3 Std 30 Min auftauen lassen. Sowohl cremig und luftig, ist diese elegante Roulade, mit einer Vanille-Creme und mit gewürfelten Pfirsichen und Himbeeren. Einfach ein Traum! Schachtel 500 g - 6/8 Stücke
Zutaten: Sahne Mousseline-Creme mit gewürfelte Pfirsiche und Himbeeren 71%, Keks Löffel Himbeere 15% gebrochen, Keks Löffel 4%: Pfirsichwürfel und Himbeeren (35% der Creme Musselin), Magermilch, weiße und Eigelb, Zucker, Sahne (19% Creme Musselin), weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Weizenmehl (Behandlungsmittel: Ascorbinsäure), Himbeerstücke (5% der Keks), Stärke, Mandelpulver, modifizierte Stärke, Kirschlikör, Eiweißpulver, Säuregehalt: citryque Säure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Schweinefleisch Gelatine, natürliches Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Dekor 10%: Zucker-, Glukosesirup, Wasser, Himbeeren, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Farbe: Eisenoxid und Hydroxid), Scheiben von Orangen (Orangen, Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zitronensaftkonzentrat, Johannisverdickungsmittel Brotkernmehl, Geliermittel: Pektin.