2 Crèmes brûlées : Agemo SA

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2 Crèmes brûlées

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Prix	CHF 8.30
No d'article	70300
Unité	Boite

Description de produit

Crèmes brûlées présentées dans une poterie culinaire, véritable recette à la crème fraîche et au jaune d'oeuf, avec sachets de sucre roux de canne appelé cassonade

2 x 120 g, la boîte de 240 g. Ingrédients : Lait écrémé, crème fraîche 40%, jaune d'oeuf 16%, sucre, arôme naturel, extrait de vanille, épaississant : carraghénanes (extraits d'algues). 2 sachets décor : sucre roux de canne. Fabriqué en France.

Valeurs énergétique moyenne	257 kcal / 1074 kJ
Valeurs nutritionnelles moyenne	Protéines 4,9 g Glucides 20,3 g Lipides 17,4 g
Préparation	Allumez le gril de votre four. Dès la sortie du congélateur, après avoir ôté le couvercle, saupoudrez de sucre roux de canne. Lorsque le gril est bien rouge, enfournez vos desserts, au plus près des résistances. Pour obtenir une belle couleur dorée, laissez caraméliser durant 1 min 30 à 3 minutes. Idées dégustation : Après caramélisation, vous pouvez déguster ces produits tièdes en les plaçant environ 15 minutes à température ambiante ou froids en les plaçant environ 15 minutes au réfrigérateur.
Conservation	A -18°C dans congélateur